BURGER 0%
Recette de burger léger pour 1 personne, basée sur des proportions données pour 3. Les quantités sont adaptées de la recette initiale où les ingrédients étaient listés pour 3 portions. Ce burger est composé d'un pain aux œufs, d'une garniture de viande hachée maigre et de condiments classiques. La cuisson se fait en 15 minutes à 170 degrés.
On passe en cuisine ?
Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.
Préchauffer le four à 170 degrés Celsius.
Préparer le pain : battre les œufs et incorporer le carré frais ainsi que les pincées de sésame. Former des tas assez épais représentant les pains.
Enfourner les pains préparés et cuire pendant 15 minutes, surveiller la cuisson pour éviter de les dessécher.
Pendant la cuisson, façonner la viande hachée en galettes.
Cuire les galettes de viande à la poêle selon votre convenance.
Assembler le burger : déposer sur le pain cuit une galette de viande, une toastinette de cheddar, puis ajouter le ketchup, la moutarde, la salade, la tomate et les oignons selon votre goût.
Servir immédiatement.
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