DU BON DANS L’ASSIETTE
Cabillaud au four et tomates
Des filets de cabillaud cuits au four avec tomates, citron et herbes pour un repas léger.

On passe en cuisine ?
Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.
Préchauffez le four à 190 °C. Déposez les filets dans un plat huilé.
Ajoutez les tomates en quartiers, l’ail haché, le citron en rondelles, sel et poivre.
Arrosez d’huile d’olive et enfournez 15 à 18 minutes, jusqu’à ce que le poisson se défasse facilement.
Parsemez de persil frais et servez avec du riz ou des pommes de terre vapeur.
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