DU BON DANS L’ASSIETTE

Chili con carne rapide

Un chili généreux au bœuf, aux haricots rouges et à la tomate, relevé selon votre goût.

Plats 40 min 4 personnes Par La cuisine Fais tes courses
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On passe en cuisine ?

Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.

  1. Faites revenir l’oignon et le poivron en dés dans une cocotte avec un filet d’huile.

  2. Ajoutez le bœuf et faites-le dorer. Incorporez paprika, cumin et une pincée de piment.

  3. Ajoutez tomates et haricots rincés. Couvrez et laissez mijoter 25 minutes.

  4. Ajoutez le maïs pour les 5 dernières minutes. Servez avec du riz ou des tortillas.

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