DU BON DANS L’ASSIETTE

Cookies chocolat & fleur de sel

Des bords croustillants, un cœur tendre et de belles pépites de chocolat.

Desserts 25 min 6 personnes Par La cuisine Fais tes courses
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On passe en cuisine ?

Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Travaillez le beurre mou avec le sucre.

  2. Ajoutez l’œuf, puis la farine et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

  3. Concassez le chocolat et incorporez-le à la pâte.

  4. Formez 12 petites boules sur une plaque recouverte de papier cuisson. Espacez-les bien et parsemez de fleur de sel.

  5. Enfournez 10 à 12 minutes. Les centres doivent rester légèrement tendres. Laissez refroidir sur la plaque.

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