Galettes bretonnes jambon œuf fromage

Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.

1. 01

   Faites chauffer une grande poêle et faites fondre une noisette de beurre.

2. 02

   Posez une galette, ajoutez le jambon puis le fromage en formant un creux au centre.

3. 03

   Cassez un œuf au centre et repliez les bords. Couvrez jusqu’à ce que le blanc soit pris.

4. 04

   Servez chaud quand le fromage est fondu, avec une salade verte.