DU BON DANS L’ASSIETTE
Gratin dauphinois facile
Des pommes de terre fondantes doucement cuites dans la crème et parfumées à l’ail.

On passe en cuisine ?
Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.
Préchauffez le four à 160 °C. Épluchez les pommes de terre et tranchez-les finement sans les rincer.
Frottez le plat avec l’ail puis beurrez-le. Disposez les pommes de terre en couches.
Chauffez lait et crème avec sel, poivre et muscade. Versez sur les pommes de terre.
Faites cuire 1 h à 1 h 10, jusqu’à ce qu’un couteau traverse facilement les tranches.
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