DU BON DANS L’ASSIETTE

Gratin de courgettes au parmesan

Des courgettes fondantes gratinées au parmesan avec un appareil léger à la crème.

Plats 50 min 4 personnes Par La cuisine Fais tes courses
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On passe en cuisine ?

Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.

  1. Préchauffez le four à 190 °C. Coupez les courgettes en rondelles et faites-les revenir 8 minutes.

  2. Fouettez crème et œufs avec l’ail pressé, la moitié du parmesan, sel et poivre.

  3. Déposez les courgettes dans un plat et versez l’appareil dessus.

  4. Mélangez chapelure et reste de parmesan, répartissez puis enfournez 25 à 30 minutes.

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