DU BON DANS L’ASSIETTE
Guacamole frais
Un guacamole express à l’avocat, citron vert, tomate et coriandre, idéal à partager à l’apéritif.

On passe en cuisine ?
Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.
Écrasez la chair des avocats à la fourchette avec le jus de citron vert.
Coupez la tomate en petits dés et hachez finement l’oignon et la coriandre.
Mélangez le tout, salez et poivrez. Ajoutez quelques dés de piment si vous aimez.
Servez aussitôt avec des tortillas ou des légumes croquants.
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