DU BON DANS L’ASSIETTE
Lasagnes à la bolognaise
Des couches de pâtes, une sauce bolognaise mijotée et une béchamel gratinée au parmesan.

On passe en cuisine ?
Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.
Faites revenir l’oignon émincé et le bœuf. Ajoutez les tomates, salez, poivrez et laissez mijoter 25 minutes.
Faites fondre le beurre, ajoutez la farine puis le lait petit à petit en fouettant. Faites épaissir la béchamel.
Dans un plat, alternez sauce, feuilles de lasagne et béchamel. Terminez par la béchamel et le parmesan.
Enfournez à 180 °C pendant 35 à 40 minutes. Attendez 10 minutes avant de servir.
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