DU BON DANS L’ASSIETTE
Omelette au fromage
Une omelette moelleuse au fromage fondant, prête en dix minutes pour un repas sans complication.
On passe en cuisine ?
Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.
Battez les œufs avec le lait, du sel et du poivre sans trop les faire mousser.
Faites fondre le beurre dans une poêle chaude et versez les œufs.
Ramenez doucement les bords vers le centre. Quand le dessus reste légèrement baveux, ajoutez le fromage.
Pliez l’omelette et servez aussitôt avec la ciboulette ciselée.
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