DU BON DANS L’ASSIETTE

Pancakes du samedi matin

Moelleux, dorés, généreux. Il ne manque que votre boisson préférée.

Petits-déjeuners 20 min 4 personnes Par La cuisine Fais tes courses
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On passe en cuisine ?

Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.

  1. Mélangez la farine, le sucre, la levure et une pincée de sel dans un saladier.

  2. Battez les œufs avec le lait et le beurre fondu, puis incorporez-les aux ingrédients secs sans trop travailler la pâte.

  3. Chauffez une poêle antiadhésive à feu moyen. Versez une petite louche de pâte.

  4. Quand de petites bulles apparaissent, retournez le pancake et poursuivez la cuisson une minute.

  5. Servez les pancakes tièdes, avec les fruits ou la garniture de votre choix.

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