DU BON DANS L’ASSIETTE
Poulet tikka masala doux
Du poulet mariné aux épices dans une sauce tomate crémeuse, à servir avec du riz basmati.
On passe en cuisine ?
Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.
Coupez le poulet en morceaux et mélangez-le au yaourt et à la pâte de curry. Laissez mariner 20 minutes.
Faites dorer le poulet dans une poêle, en plusieurs fois si nécessaire. Réservez.
Faites revenir l’oignon, ajoutez les tomates puis laissez réduire 12 minutes. Incorporez la crème.
Remettez le poulet dans la sauce et laissez cuire jusqu’à cuisson complète. Servez avec le riz.
Commentaires
Partage ton avis ou ton petit conseil.
Connecte-toi pour partager ton avis.
Chargement des commentaires…