DU BON DANS L’ASSIETTE

Quiche'Burger

Name: Quiche'Burger
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 pièce œufs; 50 ml lait écrémé; 0.5 c.s farine complète; 0.5 c.s skyr 0%; 75 g Viande hachée de bœuf Boucherie; 1 pièce toastinettes de cheddar; 0.25 pièce oignon; 0.25 pièce cornichons; 0.25 pincée sel; 0.25 pincée poivre

Recette de Quiche'Burger pour 2 portions. Les quantités d'ingrédients proviennent d'une recette initialement pour 8 portions, ajustées par estimation pour 2 portions. La cuisson se fait 30 minutes à 200 degrés.

Plats 30 min 2 personnes Par Sebastien

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On passe en cuisine ?

Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.

Préchauffer le four à 200 degrés.
Battre les œufs avec le lait écrémé, la farine complète et le skyr.
Faire revenir la viande hachée avec l'oignon haché, saler et poivrer à votre goût.
Verser la préparation aux œufs dans un plat adapté.
Répartir la viande hachée cuite sur la préparation.
Ajouter les toastinettes sur le dessus.
Découper et déposer quelques cornichons en morceaux sur la préparation.
Cuire au four pendant 30 minutes à 200 degrés jusqu'à ce que la quiche soit bien prise et dorée.

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