DU BON DANS L’ASSIETTE

Quiche saumon et épinards

Une quiche complète au saumon et aux épinards, liée par un appareil crémeux.

Plats 55 min 6 personnes Par La cuisine Fais tes courses
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On passe en cuisine ?

Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.

  1. Préchauffez le four à 190 °C et foncez un moule avec la pâte. Piquez le fond.

  2. Faites tomber les épinards dans une poêle. Coupez le saumon en cubes et retirez les arêtes.

  3. Répartissez saumon et épinards sur la pâte. Fouettez les œufs et la crème, salez légèrement.

  4. Versez l’appareil, ajoutez le fromage et enfournez 35 minutes.

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