DU BON DANS L’ASSIETTE
Salade César au poulet
Une salade César croquante avec poulet grillé, croûtons et sauce crémeuse au parmesan.
On passe en cuisine ?
Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.
Coupez le pain en cubes, arrosez d’huile et faites dorer à la poêle ou au four.
Assaisonnez le poulet et faites-le griller 5 à 6 minutes par face. Laissez reposer puis tranchez.
Mélangez yaourt, moutarde, jus de citron, parmesan râpé et poivre pour la sauce.
Mélangez la laitue avec la sauce, ajoutez poulet, croûtons et copeaux de parmesan.
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