DU BON DANS L’ASSIETTE

Tarte aux fraises facile

Une tarte aux fraises fraîches sur une crème pâtissière vanillée et une pâte sablée croustillante.

Desserts 90 min 8 personnes Par La cuisine Fais tes courses
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On passe en cuisine ?

Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.

  1. Faites cuire la pâte à blanc à 180 °C pendant 20 minutes et laissez refroidir.

  2. Chauffez le lait avec la vanille. Fouettez jaunes et sucre, ajoutez la fécule puis versez le lait chaud.

  3. Faites épaissir la crème sur feu doux en remuant. Filmez au contact et laissez refroidir.

  4. Étalez la crème sur le fond de tarte et disposez les fraises lavées et coupées. Gardez au frais.

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