DU BON DANS L’ASSIETTE

Tartiflette savoyarde

Pommes de terre, lardons et reblochon fondant composent cette tartiflette généreuse.

Plats 60 min 4 personnes Par La cuisine Fais tes courses
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On passe en cuisine ?

Un peu de toi, de bons ingrédients… et c’est parti.

  1. Faites cuire les pommes de terre 20 minutes dans l’eau salée, puis coupez-les en rondelles.

  2. Faites revenir les oignons et les lardons. Déglacez au vin blanc et laissez réduire.

  3. Mélangez pommes de terre, lardons et crème dans un plat. Coupez le reblochon en deux dans l’épaisseur.

  4. Posez le fromage croûte vers le haut et enfournez à 200 °C pendant 20 minutes, jusqu’à ce qu’il soit fondu.

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